Articole documentate științific
Semințele de dovleac sunt o gustare hrănitoare, bogată în fibre, proteine și minerale. Magneziu: Semințele de dovleac sunt o sursă bună de magneziu, care este important pentru multe procese din organism, inclusiv funcția musculară, funcția nervoasă și sănătatea oaselor. Aportul zilnic recomandat de magneziu pentru bărbații adulți este de 400-420 mg, iar pentru femeile adulte…
Fierul este un mineral esențial folosit pentru a transporta oxigenul în corp sub formă de hemoglobină. O deficiență ușoară de fier provoacă anemie (oboseală/slăbiciune), iar o deficiență cronică poate duce la insuficiență a organelor. În schimb, prea mult fier duce la producerea de radicali liberi dăunători și interferează cu metabolismul, provocând leziuni ale organelor precum…