Inflamația este un proces natural care vă ajută corpul să se vindece și să se apere de infectii. Cu toate acestea, inflamația este dăunătoare dacă devine cronică. Inflamația cronică poate dura săptămâni, luni sau ani – și poate duce la diverse probleme de sănătate. Acestea fiind spuse, există multe lucruri pe care le puteți face…
Categorie: Nutritie & diete
Dieta mediteraneană și depresia
Știați că mâncând sănătos există o reducere cu 30% a depresiei și o îmbunătățire cu 40% a modului de gândire? Recent, 2 studii australiene au arătat că abordarea unei diete în stil mediteranean (MedDiet) imbunatateste simptomele depresiei. Cum putem pune în practică dieta mediteraneana (MedDiet)? Consumand alimente sănătoase pentru creier, cum ar fi cerealele integrale,…
Enzimele digestive naturale din alimente
-Care este rolul enzimelor digestive? Enzimele digestive descompun molecule precum grăsimile, proteinele și carbohidrații în molecule mai mici, care pot fi ușor absorbite de catre sistemul digestiv. -Cate tipuri de enzime digestive exista? Exista trei tipuri principale de enzime digestive: Proteazele, care descompun proteinele în peptide și aminoacizi Lipazele, care descompun grăsimea în trei acizi…
Ghidul Vitaminelor: Vitamina K
DZR: Bărbați adulți: 120 mcg Femeile adulte: 90 mcg Sarcină și alăptare: 90 mcg Surse naturale: Organe, carne de pui, brânză, unt, verdețuri, pătrunjel, kale, broccoli, varză de Bruxelles, edamame, fasole verde, afine, struguri, smochine, avocado, soia, ulei de soia, ulei de măsline. Rolul vitaminei K în organism: -Poate reduce riscul bolilor de inimă prin…
Ghidul Vitaminelor: Vitamina E
DZR: Adulți: 15 mg Sarcină: 15 mg Alăptare: 19 mg Rolul vitaminei E în organism: -Ajută la protejarea celulelor și la regenerarea acestora -Stimulează sistemul imunitar -Este un puternic antioxidant -Ajută la prevenirea formării cheagurilor de sânge -Benefică pentru ten când este aplicata topic. Surse naturale: Somon, păstrăv, avocado, kiwi, ardei roșu, dovleac, sparanghel, broccoli,…
Ghidul Vitaminelor: Vitamina D
DZR: Adulți 19–70: 600 UI Adulți peste 71 de ani: 800 UI Sarcină și alăptare: 600 UI Rolul vitaminei D în organism: -Întărește oasele și reduce riscul de osteoporoză -Stimulează sistemul imunitar -Poate ajuta la combaterea depresiei -Reduce riscul de scleroză multiplă și afecțiuni ale inimii. Surse naturale: Pește gras (somon), ton, hering, sardine, ulei…
Ghidul Vitaminelor: Vitamina C
DZR: Bărbați: 90 mgFemei: 75 mgSarcină: 85 mgAlăptare: 120 mg Surse naturale: Citrice, prune, kiwi, cireșe acerola, căpșuni, pepene galben, roșii, guava, ardei gras, kale, varză de Bruxelles, broccoli. Rolul vitaminei C în organism: -Îmbunătățește absorbția fierului-Este un antioxidant puternic-Poate ajuta la scăderea tensiunii arteriale-Poate reduce simptomele de gută-Ajută la producerea colagenului-Stimulează sistemul imunitar. Farm….
Ghidul Vitaminelor: Vitamina B12 (Cobalamina)
DZR:Sarcină: 2,6 mcgAlăptare: 2,8 mcg Rolul vitaminei B12 (Cobalamina) în organism:-Ajută la formarea ADN-ului-Menține sănătatea celulelor nervoase și sanguine-Ajută la prevenirea anemiei-Scade riscul de malformații congenitale-Menține densitatea osoasă-Poate ameliora simptomele ușoare de depresie la persoanele cu deficit de B12-Ajută la scăderea inflamației. Surse naturale:Organe, carne de vită, păstrăv, somon, stridii, scoici, midii, ton, sardine, lapte,…
Ghidul Vitaminelor: Vitamina B9 (Acid folic)
DZR: Adulți: 400 mcg; Sarcină: 600 mcg; Alăptare: 500 mcg. Rolul vitaminei B9 (acid folic) in organism: -Ajută la scăderea riscului de defecte de tub neural (malformație a fătului)-Importantă pentru expresia genelor și repararea ADN-ului-Ajută la combaterea inflamației. Surse naturale: Organe, ouă, sparanghel, verdețuri cu frunze închise la culoare, sfeclă, portocale, grapefruit, lămâi, lime, cereale…
Ghidul Vitaminelor: Vitamina B7 (Biotina)
DZR: Adulți: 30 mcgAlăptare: 35 mcg Surse naturale: Organe, somon, lapte, brânză, iaurt, gălbenuș de ou, avocado, cartofi dulci, broccoli, ciuperci, spanac, conopidă, migdale, nuci, nuci pecan, semințe de floarea soarelui, drojdie nutritivă și de bere. Rolul Vitaminei B7 (biotinei) în organism: -Ajută la menținerea sănătatii celulelor și a țesuturilor -Poate favoriza creșterea părului-Poate favoriza…