DZR: Bărbați: 90 mgFemei: 75 mgSarcină: 85 mgAlăptare: 120 mg Surse naturale: Citrice, prune, kiwi, cireșe acerola, căpșuni, pepene galben, roșii, guava, ardei gras, kale, varză de Bruxelles, broccoli. Rolul vitaminei C în organism: -Îmbunătățește absorbția fierului-Este un antioxidant puternic-Poate ajuta la scăderea tensiunii arteriale-Poate reduce simptomele de gută-Ajută la producerea colagenului-Stimulează sistemul imunitar. Farm….
Categorie: Vitamine & minerale
Ghidul Vitaminelor: Vitamina B12 (Cobalamina)
DZR:Sarcină: 2,6 mcgAlăptare: 2,8 mcg Rolul vitaminei B12 (Cobalamina) în organism:-Ajută la formarea ADN-ului-Menține sănătatea celulelor nervoase și sanguine-Ajută la prevenirea anemiei-Scade riscul de malformații congenitale-Menține densitatea osoasă-Poate ameliora simptomele ușoare de depresie la persoanele cu deficit de B12-Ajută la scăderea inflamației. Surse naturale:Organe, carne de vită, păstrăv, somon, stridii, scoici, midii, ton, sardine, lapte,…
Ghidul Vitaminelor: Vitamina B9 (Acid folic)
DZR: Adulți: 400 mcg; Sarcină: 600 mcg; Alăptare: 500 mcg. Rolul vitaminei B9 (acid folic) in organism: -Ajută la scăderea riscului de defecte de tub neural (malformație a fătului)-Importantă pentru expresia genelor și repararea ADN-ului-Ajută la combaterea inflamației. Surse naturale: Organe, ouă, sparanghel, verdețuri cu frunze închise la culoare, sfeclă, portocale, grapefruit, lămâi, lime, cereale…
Ghidul Vitaminelor: Vitamina B7 (Biotina)
DZR: Adulți: 30 mcgAlăptare: 35 mcg Surse naturale: Organe, somon, lapte, brânză, iaurt, gălbenuș de ou, avocado, cartofi dulci, broccoli, ciuperci, spanac, conopidă, migdale, nuci, nuci pecan, semințe de floarea soarelui, drojdie nutritivă și de bere. Rolul Vitaminei B7 (biotinei) în organism: -Ajută la menținerea sănătatii celulelor și a țesuturilor -Poate favoriza creșterea părului-Poate favoriza…
Ghidul Vitaminelor: Vitamina B6 (Piridoxina)
DZR: Bărbați: 1,7 mgFemei: 1,5 mgSarcină: 1,9 mgAlăptare: 2,0 mgLimita superioară tolerabilă: 100 mg Surse naturale: Carne de vită, organe, somon, ton, piept de curcan și pui, ouă, lapte, brânză ricotta, spanac, cartofi, banane, avocado, cereale fortificate, fistic, năut, mazăre, drojdie nutritivă și de bere. Rolul vitaminei B6 în organism: -Ajută la buna funcționare a…
Ghidul Vitaminelor: Vitamina B3 (Niacina)
DZR: Bărbați: 16 mg Femei: 14 mg Sarcină: 18 mg Alăptare: 17 mg Limita superioară tolerabilă: 35 mg Rolul Vitaminei B3 în organism: -Combate stresul oxidativ și stimulează sistemul imunitar -Ajută la dezvoltarea și funcționarea celulelor -Poate ajuta la scăderea colesterolului din sânge. Surse naturale: Organe, carne de vită, ton, somon, păstrăv, stridii, scoici, midii,…
Ghidul Vitaminelor: Vitamina B2 (Riboflavina)
DZR: Bărbați: 1,3 mg Femei: 1,1 mg Sarcină: 1,4 mg Alăptare: 1,6 mg Rolul vitaminei B2 în organism: -Vitală pentru producerea energiei -Are un rol important în creșterea, dezvoltarea și buna funcționare a celulelor -Ajută la metabolizarea grăsimilor, medicamentelor și a steroizilor. Surse naturale: Organe, carne de vită, somon, păstrăv, stridii, scoici, midii, lapte, iaurt,…
Ghidul Vitaminelor: Vitamina B1 (Tiamina)
DZR: Bărbați: 1.2 mg Femei: 1.1 mg Sarcină & Alăptare: 1.5 mg Rolul Vitaminei B1 (Tiamina): -Ajută la contacția și relaxarea musculară -Transformă nutrienții în energie -Importantă pentru creșterea, dezvoltarea și funcționarea celulelor. Surse naturale: Carne de pasăre, ficat de vită, somon, midii, sparanghel, semințe de in, nuci macadamia, edamame, fasole neagră, linte, pâine îmbogățită,…
Ghidul Vitaminelor: Vitamina A
DZR: Adulți: 700-900 mcgGravide: 750-770 mcgFemei care alăptează: 1200-1300 mcgA nu se depăși 3000 mcg! Rolul vitaminei A: -Esențială pentru sănătatea ochilor & pentru vedere -Întărește sistemul imunitar -Sprijină sistemul reproductiv & fertilitatea -Este un antioxidant puternic. Surse naturale: Organe, somon, ton, macrou, brânză de capră, brânză Cheddar, legume de culoare verde & galbena &…
Cum putem întarzia/reduce deteriorarea vederii?
Odată cu îmbătrânirea populației, se așteaptă ca incidența afectiunilor oculare legate de vârstă să crească. Oxidarea și inflamația sunt implicate în etiologia acestor boli. Există dovezi că antioxidanții și antiinflamatoarele care se gasesc in alimente pot reduce riscul de afectiuni oculare produse de inaintarea in vârstă. Nutrienții de interes sunt vitaminele C și E, β-carotenul,…