DZR:
Bărbați: 1,3 mg
Femei: 1,1 mg
Sarcină: 1,4 mg
Alăptare: 1,6 mg
Rolul vitaminei B2 în organism:
-Vitală pentru producerea energiei
-Are un rol important în creșterea, dezvoltarea și buna funcționare a celulelor
-Ajută la metabolizarea grăsimilor, medicamentelor și a steroizilor.
Surse naturale:
Organe, carne de vită, somon, păstrăv, stridii, scoici, midii, lapte, iaurt, brânză, ouă, ciuperci, sparanghel, broccoli, spanac, cereale fortificate, drojdie nutritivă și de bere.
Farm. Sara Saijari